¿Qué hace que pedalear en Cataluña sea tan especial?
El casco viejo de Gerona es una mezcla increíblemente bien conservada de cultura ibérica, romana, morisca y catalana. La ciudad antigua alberga monumentos espectaculares, algunos de los cuales han sido filmados varias veces, como el Barri Vell o su Catedral, que alberga la nave gótica más ancha del mundo (¿Alguien dijo Juego de Tronos?) - un paseo por las murallas de la ciudad te proporcionará vistas panorámicas del centro histórico de la ciudad. Con vibrantes restaurantes y cafés, también es el hogar de varios ciclistas, tiendas de bicicletas y lugares para ciclistas, cada vez más ciclistas profesionales consideran a Gerona como su propio hogar. Asegúrate de visitar La Fabrica Girona o La Comuna de Jan Frodeno para reunirte con ciclistas locales y sumergirte en la cultura ciclista que se vive en Gerona.
Aquí es donde comienza nuestro tour en bicicleta, y donde podrás explorar las regiones de la ruta en algunos de los giros circulares más icónicos, adaptados a tu experiencia. Desde Gerona, puedes optar por realizar diferentes circuitos, aptos para ciclistas con diferentes niveles de experiencia. Desde recorridos cortos hasta el cercano lago de Banyoles o hasta la cima del Santuari de la Mare de Déu dels Àngels, donde experimentarás una vista panorámica del Baix Empordà que llega hasta el Parc Nacional Cap de Creu, hasta recorridos más largos y desafiantes hacia Olot, en la zona volcánica de la Garrotxa o acércate a las épicas escaladas de Rocacorba.
Salimos de Gerona rumbo al Baix Empordà, una región vitivinícola emergente con herencia grecorromana. Es mejor explorarlo en bicicleta, ya que sus encantadores "pueblos" medievales están conectados por caminos secundarios peatonales a lo largo de los viñedos, que te llevarán a castillos antiguos y encantadoras plazas con restaurantes y cafés locales donde puedes optar por " tapas" y "canãs" o una comida de estrella Michelin. Es un lugar realmente inspirador, donde estarás rodeado de la obra de Dalí, ya sea en Castell Gala Púbol o en Cadaqués, donde vivió. Los lugares que no te puedes perder incluyen Pals y su Torre de les Hores, Peratallada y su hermoso Castell y los pintorescos centros históricos de Monells, o Púbol.
La elaboración de vino en el Empordà se remonta al siglo VI aC y durante toda la Edad Media florecieron los viñedos atendidos por monjes y monjas de los monasterios y abadías cercanos. El clima del Empordà es mediterráneo. Sin embargo, el fuerte viento de Tramontana que se origina en la cordillera de los Pirineos en el norte tiene un efecto moderador sobre las condiciones de cultivo locales y previene enfermedades y heladas: el fenómeno de Tramontana dio lugar al antiguo eslogan de la denominación, "Vinos del Viento". Bodegas de la región van desde una antigua granja, fincas familiares, hasta bodegas austeras, modernas y de última generación, pasando por edificios antiguos restaurados y reutilizados.Tradicionalmente, el Empordà se especializó en la producción de Garnatxa, un vino tinto pesado y dulce elaborado con uvas Garnacha secadas al sol. (como el francés Vin de Paille al otro lado de la frontera)". - consulta el Buscador de vinos para más información sobre los vinos del Baix Empordà.
Desde el Baix Empordà, nos dirigimos a la Costa Brava, hacia el Mar Mediterráneo. Un popular destino turístico debido a su clima, playas solitarias y miradores espectaculares. Descubre el muy pintoresco e histórico Begur. Hacia el norte, pasarás por el parque natural del Cap de Creus, donde las montañas crean pequeñas calas idílicas con aguas cristalinas de color turquesa. Después de algunos recorridos realmente épicos, terminarás tu recorrido en Cadaqués, donde podrás explorar su costa rocosa, para un último clavado en el Mediterráneo.
Cataluña ofrece mucho más que paseos épicos, ya sea en bicicleta de ruta o eléctrica. Nuestro recorrido en bicicleta te presentará la famosa gastronomía de la región (los chefs locales incluyen a gente como Ferran Adrià, Carme Ruscalleda), que van desde pequeños restaurantes y bares familiares que ofrecen especialidades regionales hasta los más grandes nombres de la cocina española con comida y restaurantes con estrellas Michelin. Podrás visitar fincas y bodegas, degustar los mejores vinos de la región, sumergirte en la cultura local y experimentar la hospitalidad de la región en una combinación de hoteles cuidadosamente seleccionados, comenzando en el emblema ciclista y gastronómico de Gerona, seguido por el hoteles rurales e históricos en las comarcas ampurdanesas de Torrent y Pau y finalizando en un hotel costero frente al mar en Cadaqués.
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